Sinfo roble

Sinfo roble

Sinfo roble
Type: Stille wijn
Druifsoort: Tempranillo
Oorsprongbenaming: DO Cigales
Domein: Bodegas Sinforiano
Jaartal: 2012
Inhoud: Fles (75 cl)
Minimum aantal: 1
Prijs (excl.BTW): € 7,36
Prijs (incl.BTW): 8,91

Omschrijving:

Bijzonder aan de gebruikte Tempranillo-druiven is dat ze van meer dan 40 jaar oude stokken komen en manueel geoogst worden. De wijn rijpt zes maanden in Franse en Amerikaanse eik, wat hem een verrassend gesofisticeerd karakter geeft.

Beloftevolle kleur van donkere kersen en een aroma van zwarte bessen. Smaakvol palet met een vleugje bittere chocolade en tipjes rijp fruit en zoethout, mooi opgenomen tannines. Heerlijk bij wildgerechten, paté, aardbeien en chocolade.          

Peñin: 88 punten (prijskampioen)

Parker: 88 punten