Juan Clérigo

Juan Clérigo

Juan Clérigo
Type: Stille wijn
Druifsoort: Verdejo (85%) en Viura
Oorsprongbenaming: DO Rueda
Domein: Predio de Vascarlon, La Seca, Valladolid
Jaartal: 2016
Inhoud: Fles (75 cl)
Minimum aantal: 1
Prijs (excl.BTW): € 6,57
Prijs (incl.BTW): 7,95

Omschrijving:

Deze jonge blonde is een nazaat van Verdejo- (85%) en Viura-druiven. Ze worden in de koelte van de ochtend geplukt, geperst en op lage temperatuur vergist om de fruitaroma’s optimaal te behouden.

Bleek geel van kleur met heldere groenreflecties. Puur, fruitig aroma van pompelmoes, hooi en citrus. Een tikkeltje venkel. Fris in de mond, smakelijk met toets van bitter fruit, typisch voor de Verdejo-druif. Goede zuurte.

Aanbevolen bij mosselbereidingen en zoetwatervis.